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Caviar : Délice noir pour petites bouches de Russes blanches, tout comme le boudin du consul du Sénégal.
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Interview de F.Vignale au Salon du livre la semaine dernière:
http://www.dailymotion.com/fvignale/video/x4q4cp_georges-etesse_creation
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C'est sans doute une vacherie de chat noir qui me fit hérisser le poil. Ou probablement, station Père-Lachaise, vingt secondes d'arrêt, attention à la marche, le métro qui ramait quelques mètres en dessous, qui me réveilla. Je dis noir pour le matou mais en fait je ne l'ai pas réellement vu. Vu que je suis mort, bien mort. Je l'ai vraisemblablement entendu... C'est alors, après une longue introspection, que je me suis dit finalement que je n'étais ni vivant ni mort, car, en un mot, je pensais. Je pensais encore, nom de dieu ! Je pensais toujours. Mieux que jamais peut-être...
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..."Moi je te condamne aussi sec, afin que je puisse consoler ta superbe veuve qui a quelques métros de retard. J'ai toujours eu un fantasme inassouvi pour les dames du temps jadis. En ami de Georges. Et à propos de métros de retard, je lui propose de sillonner à double sens et dans l'ordre les stations suivantes : Rue de la Pompe, Porte Maillot, Abbesses, Sentier, République, Blanche, Bourse, Duroc, Port Royal, Porte Dorée, La Fourche, Château d'eau, Place des fêtes, Gaîté, Anvers, Cambronne. Et pour poinçonner, j'ai l'outil en bronze... "
Francis (à propos d'Héloïse), à Abélard
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Du Caviar sur les méninges a déjà deux mois et il grandit de plus en plus dans les bacs des librairies.
Après sa première sortie officielle au salon du Livre de Paris, le papa est heureux de vous annoncer que le bébé se porte bien.
Affectueusement, Georges.
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